Guten Morgen - oder doch schon eher "Guten Mittag" ? Aber noch rechtzeitig, bevor Ihr die Planung für den Nachmittags-Kaffee aufnehmt, möchte ich Euch mein super leckeres Rezept für Waffeln mit Soyajoghurt statt Eiern schicken.
Rezept für ca. 8 Stück (je nach Größe des Waffeleisens)
12 Esslöffel Soyajoghurt
120 g Butter
150 g Zucker oder wahlweise 3 Esslöffel Ahornsirup
1 Pck. Vanillezucker
etwas Zimt
250 g Sahne
200 g Mehl - wer mag gerne auch Dinkelmehl
Bei uns gab es noch einen leckeren Klecks Eis oben drauf und Puderzucker !!
Schönen gemütlichen Sonntag wünsche ich Euch.
Eure
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